Tugann an cháipéis seo comhairle ar fáil chun nimhiú bia a sheachaint agus tú ag ithe i mbialann.
Tabharann an doiciméad seo comhairle maidir le ag siopadóireacht le haghaidh bia agus ag storáil bia go sábháilte.
Déanann an cháipéis seo cur síos ar na heagrais éagsúla a bhfuil baint acu le sábháilteach bia agus seirbhísí sláinte comhshaoil in Éirinn.
The Food Safety Authority of Ireland protects public health and consumer interests in the area of food safety and hygiene.
What to do if you have contracted food poisoning as a result of consuming contaminated food.
Practical advice and information on food safety in the home.